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魔芋“翻身”记


作者: 时间:2006-04-06 10:35:28 点击: 字号

    品质较高又少人争夺地盘,天一公司干得春风得意。2002年至2005年,年销量由98吨攀至511吨,年产值由410万元飚升至2200万元。

    遗憾:目前仍是“配角”

    2002年起,天一公司开始发展魔芋种植基地。今年,又建起了450亩种植基地。目前的“井喷”行情以及长远的全球市场需求,极大地刺激了公司的扩张欲。一向投资谨慎的天一公司今年又订购了年生产规模达600吨的生产线,并将于10月投产。

    天一公司负责人说,天一公司的“胃口”还大着呢!记者在调查中了解到,虽然天一公司已具备了让魔芋初步升值的能力,但在整个魔芋产业链中仍属“配角”———只有那些对魔芋精粉再作深加工,并将产品送上超市的企业才是最大的赢家。因为,将魔芋精粉进行深加工,还可使附加值继续升高,甚至高达数十倍。同时,产品进入超市,其市场之路才渐行渐远。

    对这一负责人的说法,酉阳县相关部门表示,他们将依靠现有的“农户+协会+基地+公司”模式,引导天一公司延伸产业链,向魔芋的深加工方向挺进。届时,不仅魔芋附加值能再次提升,还会给县里其它农产品拓展更多出路。

    从原材料到成品,再进入超市———这将是魔芋“一生”的完美旅程。

    

    记者感言:

    快给“灰姑娘”巧妆扮

    未加工的魔芋原是“灰姑娘”,是农产品加工的理念给它穿上了一双“水晶鞋”,因此可以信心十足地走上国际市场的大舞台。

    虽然最大的赢家尚属那些对魔芋精粉进行深加工的制造商,但酉阳魔芋毕竟“翻身”了,被提升至已具一定市场竞争力的魔芋精粉———对于有振兴一方经济之责的当地政府而言,加深了实施农业产业化的“感觉”;对于追求利润最大化的加工企业来说,已掌握了让农产品身值裂变的“魔方”;对于长期因农业比较效益低下而“郁闷”的农户而言,他们在恢复对魔芋的感情和信心。

    如此,政府、企业和农户自当会齐心协力尽快给“灰姑娘”巧妆扮!(文/图 记者 颜明华)

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